Elektrolyten en zouten

Elektrolyten en zouten

In de blog ‘water drinken’ hebben we al besproken hoe belangrijk water drinken voor je gezondheid is. Maar soms is water alleen niet genoeg. Als je heel veel zweet, diarree hebt of hebt overgegeven, verlies je niet alleen vocht maar ook elektrolyten - zouten zoals natrium (keukenzout), kalium, chloride, magnesium en calcium. Deze kleine stofjes zijn super belangrijk om je lichaam goed te laten werken.

Wat doen elektrolyten eigenlijk?

• Reguleren van vocht: natrium en chloride helpen bepalen waar vocht in je lichaam naartoe gaat (in je bloedvaten, weefsels of cellen).
• Zenuw- en spierfunctie: kalium, calcium en magnesium zorgen dat je spieren kunnen samentrekken en dat je zenuwen signalen kunnen doorgeven. Zonder juiste balans kun je last krijgen van kramp, zwakte of tintelingen.
• Hart en bloeddruk: elektrolyten houden je hartslag en bloeddruk stabiel.

Wanneer raken je elektrolyten uit balans?

• Bij heftig zweten tijdens sporten of hitte
• Bij diarree en braken
• Bij langdurig weinig eten/drinken
• Bij gebruik van bepaalde medicijnen (bijv. plaspillen)

Hoe merk je dat je lichaam elektrolyten tekort komt?

• Lichte tekorten: hoofdpijn, vermoeidheid, dorst, concentratieverlies.
• Meer merkbaar: spierkrampen, duizeligheid bij opstaan, snelle hartslag.
• Ernstig: verwarring, flauwvallen of hevige hartritmestoornissen - dit vereist direct medische hulp.

Wat kun je doen om elektrolyten aan te vullen?

• Drink niet alleen water bij veel verlies aan vocht; vul ook elektrolyten aan.
• Gebruik ORS of een sportdrank bij flinke inspanning of diarree. Let op suikergehalte bij sportdrankjes.
• Eet voedingsmiddelen die elektrolyten leveren: banaan, aardappel, avocado, yoghurt/melk, noten, bonen, soep en groene bladgroenten.
• Na een zweterige training is een klein zoutje of hartige snack logisch (niet meteen kilo’s zout — hou het bescheiden).

Belangrijke waarschuwing: Te veel zout is ook niet goed — vooral niet bij hoge bloeddruk, hart- of nierproblemen. Mensen met die aandoeningen of wie medicijnen gebruikt (bv. diuretica) moeten eerst hun arts of apotheker raadplegen voordat ze veel elektrolyten/ORS of extra zout gebruiken.